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桂山镇开展创建食品安全示范镇暨动员培训会
来源:365bet官网登录 发布时间:2016-04-29
民以食为天,食以安为先,为进一步加强食品安全工作,不断提升食品安全意识和辖区食品安全整体状况,营造人人关注食品安全、人人重视食品安全的良好氛围,3月30日,万山区桂山镇开展“创建食品安全示范镇暨动员培训会”。特别邀请到北京理工大学珠海学院化工与材料学院食品科学与工程专业甘露菁博士为大家授课。
这次培训会主要是向大家讲解食品安全知识,从日常采购食品中如何提高食品安全防范意识,增强食品识别能力,到如何做好采购台账,预防食物中毒、日常晨检“五病”调离等多方面知识。甘老师对大家说:“食品药品安全关系到百姓的生命安全,与我们的生活息息相关。希望每个人都能从心底重视食品的安全问题。”甘老师用生活中实实在在的例子给大家讲述食品安全的重要性,参会人员均表示受益匪浅。
据悉,桂山镇将于动员会后开展食品安全示范镇创建工作,利用三个月的时间对全镇士多店、海鲜市场、海产品干货店、餐饮店等按照考评标准进行逐户整改,对经营场所“软硬件”进行规范,对不符合标准情况严重的,根据相关法律法规予以处罚。在6月中旬前,接受区食品药品监督管理局对食品安全示范镇创建成果检查验收。
此外,活动现场还向参加会议企业和个人发放了一批采购验收台账册、食品安全宣传手册和宣传彩页等。
驻桂山镇政府机关、企业、餐饮店等食品从业人员、区食药局工作人员近200人参加了培训会。